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Domaine Varenne, Vieux Fût – 2022 – 75cl
Domaine Varenne
Notes de dégustation: Couleur soutenue, bon nez, assez ample. Accords mets et vins: Civets, daubes, côtes de bœuf, fromages de chèvre.
24,00€ -
Cave le Gravillas, 1935 – 2021 – 75cl
Cave le Gravillas
Notes de dégustation : Ce Gigondas regroupe les meilleures vignes de son appellation et révèle une belle longueur avec un côté racé. En bouche, découvrez ses notes de baies rouges légèrement toastées et vanillées. À apprécier avec un repas gourmand, accompagné par du gibier, de la viande persillée ou à savourer avec un fromage persillé.…
26,75€ -
Domaine Sainte Anne – 2024 – 75cl
Domaine Sainte Anne
Notes de dégustation: concentrée, alliant une belle sucrosité à des arômes de fruits confiturés et de cerise. Finale sur des tanins d’une belle finesse.
20,00€ -
Domaine du Grand Montmirail, Cuvée La Grande – 2019- 75cl
Domaine du Grand Montmirail
Notes de dégustation : couleur robe rouge sombre Nez : il évoque le romarin, la cerise mûre et le pruneau. Bouche : elle est ronde, suave, puissante, sans lourdeur aucune, elle offre des tanins fondus et veloutés laissant place à une longue finale épicée.
36,00€ -
Domaine du Pesquier – 2021 – 150cl
Domaine du Pesquier
Notes de dégustation: Vins structurés et puissants assurant une belle harmonie Magnum vendu sans étui.
44,00€ -
Domaine Font Sarade, Cuvée les Pigières – 2024 – 75cl
Domaine Font Sarade
Notes de dégustation : Cette cuvée intense a une robe rubis aux arômes de fruits noirs très murs, légèrement épicé en fin de bouche. C’est un vin corpulent aux tannins soyeux qui lui apportent une grande finesse. Accords mets et vins : Ce vin sera parfait sur une pièce de bœuf ou un très bon…
17,00€ -
Domaine Tourbillon, Vieilles Vignes – 2021 – 75cl
Domaine Tourbillon
Notes de dégustation: robe rubis pourpre prononcée, nez sur les fruits rouges et les épices. Belle structure, bouche ample et puissante, assurant une belle longueur.
28,00€ -
Domaine Cros de la Mûre – 2021 – 75cl
Domaine Cros de la Mûre
Cépages : Grenache noir 80%, Syrah et Mourvèdre 20% Très grand millésime de garde, notes de fruits à noyaux (griotte sauvage) rehaussées de poivre noir, tanins nobles et racés gage d’une belle évolution.
35,00€ -
Domaine Mas des Flauzieres, cuvée Grande Réserve – 150cl – 2022
Domaine le Mas des Flauzières
Notes de dégustation: Vin corsé très complexe et expressif sur des notes d’épices, de fruits noirs, de figue et de prune; vin puissant, capiteux et structuré aux tanins fins et une très longue persistante aromatique. Accords mets et vins: Gibier corsés, sautés d’agneau, marinades de chevreuil, civets de sanglier, fromages Magnum vendu sans étui.
55,00€ -
Domaine La Font de Notre Dame – Le Bois – 2023 – 75 cl
Domaine La Font de Notre Dame
Note de dégustation: Belle robe d’un joli rouge cerise aux reflets grenat. Nez expressif et très complexe sur des notes de figues et de cerises mûres, de camphre et de cacao et de Zan enrobé d’une jolie touche de boisée. Accord mets et vins : Gibier, Daube de taureau, Tajine aux épices, Fromages de caractères
22,00€ -
Domaine Charols – 2021 – 75cl
Domaine Charols
Notes de dégustation : Ce vin à l’attaque charnue et riche dévoile des notes de fruits rouges et noirs très murs. Après assemblage, il est élevé en barrique, ce qui lui permet une grande aptitude de vieillissement
17,50€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: robe rubis foncé à nuances violines; nez riche avec des senteurs de griotte mûre, concentré, épicé et charnu en bouche ; longue finale alliant rondeur et structure. Accords mets et vins: Viandes rouges, fricassés de cèpes.