Les Vins

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  Domaine Les Florets, Suprême – 2017 – 75cl

  Domaine Les Florets

  Notes de dégustation: Puissant, avec du gras et de la rondeur; bien structuré et charpenté; nectar aboutit, bouche veloutée aux arômes puissants. Accords mets et vins: Gibier, fromages secs

  24,00€

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  Domaine la Fourmone, Cuvée Fauquet – 2017 – 75cl

  Domaine la Fourmone

  Notes de dégustation: Robe grenat claire.Il surprend par des effluves de garrigue, de thym et de laurier. Très intense en bouche, il est le vin de la terre, celle de Gigondas : la méditerranéenne Arômes de fruits rouges, framboises et grenades ; Les tanins sont gourmands et élégants. Finale mentholée très longue, sur le fruit.…

  14,50€

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  Domaine du Pourra, La Réserve – 2014 – 75cl

  Domaine du Pourra

  Notes de dégustation:Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil

  21,00€

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  Domaine La Roubine – 2017 – 75cl

  Domaine Roubine

  Notes de dégustation: Grand terroir, grande application dans la vigne et à la cave égale grand Vin. Tannins profonds, souples et soyeux, équilibre favorable à la garde mais toujours du fruit et de la fraîcheur. Accords mets et vins: Fromages affinés, cuissot de chevreuil, gibiers à plumes.

  15,20€

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  Domaine Burle, Les Palliéroudas – 2017 – 75cl

  Domaine Burle

  Notes de dégustation: Robe rubis à reflets violets sur le contour; nez au côté grillé et des fruits mûrs sur l’aération avec une certaine fraicheur; bel équillibre en bouche et une belle longueur. Accords mets et vins: Épaules d’agneau braisées, fromages

  13,00€

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