Le Domaine de la tête noire a été créé en 2008. Son vignoble d’une vingtaine d’hectares s’étend sur les dommunes de Gigondas, Vacqueyras et Cairanne et se compose d’une dizaine de parcelles offrant une belle variété de terroirs. Il se situe dans la partie méridionale de l’appellation des vins de la Vallée du Rhône. Depuis 2011, nos vins sont certifiés « BIO ». Le caveau , situé sur la route de Gigondas, permet aux visiteurs de déguster nos vins rouges et rosés dans une ambiance conviviale, teintée d’un accent qui pourrait faire penser à la Belgique…De nombreuses reconnaissances sont venues certifier la qualité de nos vins comme Parker, Raynolds, Robinson ainsi que le guide Hachette et encore les concours des vins à Lyon, Avignon, Orange ou Vinsobres.
Notes de dégustation : Notes de garrigues et de fruits rouges, épicé et très équilibré. Accords mets et vins: Mets accompagnés de truffes, mais aussi des gibiers et du fromage.