Millésime : 2017

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  Château Saint Cosme – 2017 – 75cl

  Château Saint Cosme

  Notes de dégustation: Fraise, violette, iode, réglisse. Accords mets et vins: Parfait accord avec un agneau aillé en longue cuisson moyenne température et romarin

  24,00€

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  Domaine Varenne – 2017 – 75cl

  Domaine Varenne

  Notes de dégustation: Couleur soutenue, bon nez, assez ample. Accords mets et vins: Civets, daubes, côtes de bœuf, fromages de chèvre.

  14,00€

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  Domaine Burle, Les Palliéroudas – 2017 – 75cl

  Domaine Burle

  Notes de dégustation: Robe rubis à reflets violets sur le contour; nez au côté grillé et des fruits mûrs sur l’aération avec une certaine fraicheur; bel équillibre en bouche et une belle longueur. Accords mets et vins: Épaules d’agneau braisées, fromages

  13,00€

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  Le Mas des Restanques – 2017 – 75cl

  Le Mas des Restanques

  Notes de dégustation: Robe grenat, intense et brillante; arôme de garrigue, d’épices et de fruits noirs; bouche charnue et dense, avec des notes de fruits mûrs et d’épices. Accords mets et vins: Gibiers à poils, viandes rouge grillées, fromages.

  14,50€

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  Domaine de Cabasse – 2017- 75cl

  Domaine de Cabasse

  Notes de dégustation: Couleur soutenue avec reflets rubis; arôme d’épices, de poivre blanc et de fruits confits; une belle rondeur en bouche avec une touche minérale accompagnant les épices. Vin complexe et structuré. Accords mets et vins: cuisine provençale, parfait sur un beau gigot, à essayer sur un chocolat au piment.

  19,50€

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