Millésime : 2021
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Domaine du Terme – Cuvée Réserve – 2021 – 150cl
Domaine du Terme
Notes de dégustation: vin sur les fruits rouges dans sa jeunesse; très equillibré, harmonieux. Accords mets et vins: Viandes rouge grillées, fromages provencaux et pâtes pressées. Magnum vendu sans étui.
48,00€ -
Domaine Haute Marone – 2021 – 75cl
Domaine Haute Marone
Notes de dégustation: Arômes intenses de framboise et de mûre sur des notes de fumé et de torréfaction; profond et intense en bouche aux saveurs de cerise noire, chocolat noir, clou de girofle et de noix de muscade. Accords mets et vins: Daubes Provençales, gibiers, fromages
19,50€ -
Domaine de Font-Sane – cuvée Gaspard 2021 – 150cl
Domaine de Font-Sane
Notes de dégustation: Couleur pourpre intense; nez sur des arômes de fruits noirs (mûre) mêlés aux notes de garrigue, girofle, épices; bouche structurée et veloutée, belle finale sur des tanins fins et enrobés. Accords mets et vins: Viandes rouges en particulier l’agneau, fromages Magnum vendu sans étui.
49,00€ -
Domaine Charols – 2021 – 75cl
Domaine Charols
Notes de dégustation : Ce vin à l’attaque charnue et riche dévoile des notes de fruits rouges et noirs très murs. Après assemblage, il est élevé en barrique, ce qui lui permet une grande aptitude de vieillissement
17,50€ -
Cave le Gravillas – 2021 – 150cl
Cave le Gravillas
Notes de dégustation: Couleur d’un rouge très foncé, brillant et soutenu, nez de fruits mûrs et d’épices (thym, laurier…); bouche d’une très belle intensité, beaux tanins, saveurs riches, belle jeunesse. Accords mets et vins: Viandes rouges, gibiers, légumes d’hiver. Magnum vendu sans étui.
39,90€ -
Domaine du Grand Montmirail, cuvée vieilles vignes – 2021 – 150 cl
Domaine du Grand Montmirail
Notes de dégustation : séduisante robe rouge à reflets violines, nez expressif mêlant fruits et épices ; attaque ronde, vin généreux charnu et élégant fait pour durer. Accords mets et vins : agneaux aux herbes, fromages. Magnum vendu sans étui.
48,00€ -
Domaine Tourbillon, Vieilles Vignes – 2021 – 75cl
Domaine Tourbillon
Notes de dégustation: robe rubis pourpre prononcée, nez sur les fruits rouges et les épices. Belle structure, bouche ample et puissante, assurant une belle longueur.
28,00€ -
Domaine les Goubert, Cuvée Florence Fût neuf – 2021 – 75cl
Domaine les Goubert
Notes de dégustation: Robe rouge grenat intense; ampleur aromatique sur base de fruits noirs, pointe de violette; matière riche et soyeuse avec une structure affirmée, arômes de tabac et sous-bois avec un fruit aussi dense qu’au nez, fin de bouche incroyablement longue. Accords mets et vins: Gigots de 7H, tajines, gibiers à plumes, lièvres, fromages…
33,50€ -
Domaine le Péage – 2021 – 75cl
Domaine le Péage
Notes de dégustation: D’une robe grenat, ce vin se pare d’un nez intense de fruits noirs (mûre), floral (pivoine) et de truffes ainsi que d’une attaque en bouche souple sur des tanins grenus. Il dégage une belle harmonie des arômes qui finit sur des notes de fruits confiturés et des notes tourbées. Accords mets et…
18,50€ -
Château Malijay – 2021 – 75cl
Chateau Malijay
Notes de dégustation : Grenache, Syrah et Mourvèdre, avec une belle robe rouge brillante, un nez épicé et truffé. Une Bouche bien équilibrée avec une finale persistante et des arômes de fruits noirs et de réglisse Accords mets et vins : accompagnera une belle pièce du boucher, un agneau de sept heures, des aubergines à…
18,50€ -
Clos de Caveau, cuvée Champvermeil – 2021 – 75cl
Clos de Caveau
Notes de dégustation : Sa jeune robe grenat franc commence à peine à marquer l’âge du vin. Le nez s’ouvre sur la mure sauvage, la réglisse avec en fond des notes herbacées pour finir sur une magnifique et noble bouquet d’une fraicheur remarquable signature du Clos de Caveau (eucalyptus, menthol, térébenthine). La bouche est caractéristique…
37,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: Belle complexité, tant en alliant la finesse des tanins avec une grande puissance aromatique. Grand vin de garde. Magnum vendu sans étui.