Millésime : 2020
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Domaine Burle, Les Palliéroudas – 2020 – 75cl
Domaine Burle
Notes de dégustation: Robe rubis à reflets violets sur le contour; nez au côté grillé et des fruits mûrs sur l’aération avec une certaine fraicheur; bel équillibre en bouche et une belle longueur. Accords mets et vins: Épaules d’agneau braisées, fromages
15,00€ -
Domaine la Tourade, Cuvée Morgan Fût neuf – 2020 – 75cl
Domaine la Tourade
Notes de dégustation: Robe rouge sombre, brillante; nez intense, vanillé, fruits rouges; bouche longue et persistante avec de jolis tanins. Accords mets et vins: volailles, dessert au chocolat, fruits rouges.
25,00€ -
Château La Croix des Pins, Les Dessous des Dentelles – 2020 – 75cl
Château la Croix des Pins
Notes de dégustation: Des senteurs de garrigue, délicat mélange de romarin et de genièvre, accompagnent des arômes de cerise, de pruneau et de laurier sauce. C’est toutefois au palais que ce vin s’impose alliant puissance et finesse, force et souplesse des tanins. Accords mets et vins: Sur un magret de canard ou un pigeonneau aux…
22,50€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: Couleur soutenue avec reflets rubis; arôme d’épices, de poivre blanc et de fruits confits; une belle rondeur en bouche avec une touche minérale accompagnant les épices. Vin complexe et structuré. Accords mets et vins: cuisine provençale, parfait sur un beau gigot, à essayer sur un chocolat au piment.