Millésime : 2018
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Domaine du Grand Montmirail, Côteau de mon rêve – 2018 – 75cl
Domaine du Grand Montmirail
Notes de dégustation: Couleur grenat intense; au nez, les arômes expressifs et complexes mêlent les senteurs de fruits et d’épices; attaque fraîche en bouche avec des tanins serrés offrant une belle structure. Accords mets et vins: Gibiers (sangliers ou chevreuils), fromages.
14,50€ -
Gigondas La Cave, Brut de Foudre 56 – 2018 – 75cl
Gigondas La Cave
Notes de dégustation: Notes poivrées, animales, cassis, tabac brun, cuir et olives noires. Une bouche pleine et bien structurée. Accords mets et vins: Chapon rôti, cardes à la crème, flan de cèpes, filet de bœuf.
25,30€ -
Domaine Les Florets, Suprême – 2018 – 75cl
Domaine Les Florets
Notes de dégustation: Puissant, avec du gras et de la rondeur; bien structuré et charpenté; nectar aboutit, bouche veloutée aux arômes puissants. Accords mets et vins: Gibier, fromages secs
26,00€ -
Château Raspail – 2019 – 75cl
Château Raspail
Notes de dégustation: Vin dense et délicat aux arômes intenses de fruits rouges. Accords mets et vins: Viandes rouges, gibiers
20,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: La cuvée Ventabren est issue de la sélection de nos plus vieilles vignes de Grenache, dont certaines centenaires. Cinsault et syrah complètent l’assemblage. Le vin est élevé pendant 12 à 18 mois en foudre.