Notes de dégustation: Avec une robe d’un rubis profond tirant sur des notes violines, un nez assez intense d’épices douces (cardamome) et de garrigue, et muni d’une attaque en bouche voluptueuse avec une grande richesse aromatique, ce vin généreux possède une très belle structure aux tanins souples et élégants. La finale est longue et gourmande…
Notes de dégustation: Robe pourpre soutenue; nez complexe de cerise et de prune, avec des notes épicées; harmonieux en bouche, aux tanins élégants; vin ample et puissant. Accords mets et vins: Plats provençaux, viandes grillées ou en sauce, petits gibiers, fromages.
Notes de dégustation: robe rubis éclatant ; nez grillé, moka, garrigue, clou de girofle ; bouche puissante et fraîche. Accords mets et vins : gigot d’agneau, viandes rouges en sauce, plats truffés