Millésime : 2015

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  Château Redortier – 2015 – 75cl

  Château Redortier

  Notes de dégustation: De copieuses notes épicées et de fruits rouges. Accords mets et vins: Gigot de chevreuil

  15,00€

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  Domaine de la Bouscatière – 2015 – 75cl

  Domaine de la Bouscatière

  Notes de dégustation: Nez de fruits rouges légèrement confits. Dégustation partagée entre garrigues et épices. Accords mets et vins: Il accompagnera parfaitement un Magret de Canard au miel, ainsi que les fromages Comté, Beaufort.

  15,00€

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  Domaine Les Pallières, Terrasse du Diable – 2015 – 75cl

  Domaine Les Pallières

  Notes de dégustation: Dans sa jeunesse, la cuvée porte en elle la minéralité, la fraîcheur et des tanins bien marqués.

  26,00€

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  Domaine la Bouïssière, Cuvée Font de Tonin Fût Neuf – 2015 – 75cl

  Domaine la Bouïssière

  Notes de dégustation: Couleur pourpre à reflets violacés ; nez de fruits rouge mûrs, cerise, prune, mûre, épices douces et cacaos; bouche dense avec beaucoup de chair, d’onctuosité et de tannins soyeux; grande persistance finale. Accords mets et vins: Gibiers à poils et à plumes

  25,00€

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  Domaine Montirius, Terre des Aînés – 2015 – 150cl

  Domaine Montirius

  Notes de dégustation: Vin d’une belle robe d’un noir profond. Au nez, il se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. En bouche, il est délicat et puissant à la fois. Des tanins au grain noble, très beau retour olfactif. Les arômes du nez se retrouvent en bouche.

  79,69€

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