Millésime : 2015

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  Domaine du Pesquier – 2015 – 150cl

  Domaine du Pesquier

  Notes de dégustation: Vins structurés et puissants assurant une belle harmonie

  39,00€

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  Domaine le Clos des Cazaux, Cuvée Prestige – 2015 – 75cl

  Domaine le Clos des Cazaux

  Notes de dégustation: oncentrée, riche et suave étayée par des tanins élégants. Finale harmonieuse et équilibré rappelant le cassis. Accords mets et vins: Entrées : Terrine de gibier. Plats : Civet de marcassin, Gigot d’agneau, Côte de bœuf, Daube. Fromages : Banon affiné, Fleur du maquis, Morbier affiné, Chèvre affiné provençale ou aux poivres.

  17,50€

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  La Bastide Saint Vincent, Cuvée Costevieille – 2015 – 75cl

  Domaine la Bastide Saint Vincent

  Notes de dégustation: Robe pourpre intense; nez légèrement boisé, avec du fruit et de la complexité; bouche ronde et équillibrée, tanins soyeux avec une belle longueur. Accords mets et vins: viandes en sauce, gibiers, champignons, fromages affinés.

  19,00€

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  Moulin de la Gardette, Cuvée Ventabren – 2015 – 75cl

  Moulin de la Gardette

  Notes de dégustation: Belle complexité, tant en alliant la finesse des tanins avec une grande puissance aromatique. Grand vin de garde. Accords mets et vins:

  39,00€

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  Domaine Les Pallières, Terrasse du Diable – 2015 – 75cl

  Domaine Les Pallières

  Notes de dégustation: Dans sa jeunesse, la cuvée porte en elle la minéralité, la fraîcheur et des tanins bien marqués.

  26,00€

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