Cépages : 75% Grenache 15% Syrah 10% Mourvèdre. Terroirs : composé de sols argilo-calcaires d’alluvions anciens à cailloux rouges qui apportent le corps, la chaleur et de l’ampleur Vinification : Vinification traditionnelle en cuves béton. L’élevage en foudre durant 8 à 12 mois confère à ce vin des notes finement boisées. Dégustation : Beau vin rouge…
Grenache 70% Syrah 20% Mourvèdre 10% Nature des sols : Argilo-calcaires d’alluvions anciens. Ce terroir, mélange de calcaires et d’argiles rouges confère à ce Gigondas puissance et finesse. Vinification : En cuve béton traditionnelle pendant 30 jours. Remontage, pigeage Elevage : En barrique de 500 litres Notes de Dégustation : Beau vin rouge pourpre à la…