Notes de dégustation: Robe grenat claire. Il surprend par des effluves de garrigue, de thym et de laurier. Très intense en bouche, il est le vin de la terre, celle de Gigondas : la méditerranéenne. Arômes de fruits rouges, framboises et grenades ; Les tanins sont gourmands et élégants. Finale mentholée très longue, sur le…
Une robe rose saumonée brillante. Un nez frais de pêche de vigne et de fruits rouges frais. Longueur fraiche et salinité. Un rosé de gastronomie. A servir à 10°C. À déguster avec une cuisine inventive (sushi, fusion food, barbecue coréen), un tartare de saumon mariné aux baies rosesou, plus élaboré, une bonne bouillabaisse. Étonnant également…
Notes de dégustation : Jolie couleur framboise intense, à reflets vifs, et brillants. Les nez est riche avec des notes de cerise et de coulis de fraise. La bouche est dense, riche, veloutée, avec une grande persistance en finale. Accords mets et vins : apéritif, charcuteries, grillades, gratins, plancha, poissons, tajine.
Notes de dégustation : Le rosé de table dans toute sa splendeur. Idéal avec une cuisine sucrée, salée, asiatique, nord-africaine épicée. A boire jeune pour profiter de sa fraîcheur.