Bio
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Domaine de la Tête Noire – 2022 – 75cl
Domaine de la Tête Noire
Notes de dégustation : Notes de garrigues et de fruits rouges, épicé et très équilibré. Accords mets et vins: Mets accompagnés de truffes, mais aussi des gibiers et du fromage.
19,50€ -
Domaine du Pourra, Antipode – 2019 – 75cl
Domaine du Pourra
Notes de dégustation: Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil
30,00€ -
Domaine de Montvac, Adage – 2023 – 75cl
Domaine de Montvac
Notes de dégustation: Structure tannique élégante au parfum de garrigue sauvage et d’épices auxquels se mêlent les arômes ensoleillés du Grenache majoritaire. Accords mets et vins: viande en sauce, gibiers, fromages.
22,00€ -
Domaine de Montvac – Adage – 2022 – 150cl
Domaine de Montvac
Notes de dégustation: Structure tannique élégante au parfum de garrigue sauvage et d’épices auxquels se mêlent les arômes ensoleillés du Grenache majoritaire. Accords mets et vins: viande en sauce, gibiers, fromages. Magnum vendu sans étui.
46,00€ -
Moulin de la Gardette, Cuvée Ventabren – 2020 – 150cl
Moulin de la Gardette
Notes de dégustation: Belle complexité, tant en alliant la finesse des tanins avec une grande puissance aromatique. Grand vin de garde. Magnum vendu sans étui.
79,00€ -
Château la Croix des Pins, Le Parpaillon – 2022 – 75cl
Château la Croix des Pins
Notes de dégustation: Naturellement très expressif, Le Parpaillon 2020 est tout en nuance, puissance et élégance. Les notes dominantes sont le poivre noir, le romarin et le miel vanillé mais aussi les fruits noirs avec la myrtille et le cassis. La bouche est ronde et parfumée. Il persiste des saveurs de cerises confites et de…
32,00€ -
Moulin de la Gardette, La Petite Gardette – 2023 – 75cl
Moulin de la Gardette
Notes de dégustation: gourmand, alliant fraîcheur et fruits rouges, tanins présents mais légers.
18,00€ -
Bergerie de la Plane – Cuvée de l’Ange 2022 – 75cl
Bergerie de la Plane
Emplacement unique, notre parcelle au pied des Dentelles de Montmirail plantée en vieilles vignes sur le lieu-dit “La Plane” offre une terre idéale à l’expression de nos cépages de Grenache et de Syrah. Les vignes sont travaillées et vendangées à la main sans recours aux pesticides. Notre vin est élaboré de façon naturelle uniquement avec…
30,00€ -
Domaine Santa Duc, Les Hautes Garrigues – 2019 – 75cl
Domaine Santa Duc
Notes de dégustation : Les vins qui naissent dans ce lieu-dit sont sérieux et profonds, marqués par les épices, les notes réglissées, et des tanins charnus, qui leur confient une longévité extraordinaire.
63,00€ -
Domaine Cros de la Mûre – 2020 – 75cl
Domaine Cros de la Mûre
Cépages : Grenache noir 80%, Syrah et Mourvèdre 20% Très grand millésime de garde, notes de fruits à noyaux (griotte sauvage) rehaussées de poivre noir, tanins nobles et racés gage d’une belle évolution.
35,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: Robe violine claire qui présage une subtile concentration. Explosif au nez, il déploie d’intéressants arômes de chocolat, de cacao et de boîte à tabac. Parfums de fruits noirs confiturés et de pâtes de fruits. Dans le même registre aromatique, la bouche s’affirme avec des essences méditerranéennes et des notes de réglisse. Accords…