Situé à Mazan, au cœur du département du Vaucluse, en zone classée Réserve de Biosphère par l’UNESCO, Le Château la Croix des Pins bénéficie d’un emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail .Le domaine étend ses 33 hectares de vignes entre ces deux sites remarquables et produit des vins sur 3 appellations différentes : Ventoux, Gigondas et Beaumes de Venise, tous élaborés avec passion selon les principes de l’agriculture biologique .Nous vous ouvrons les portes de notre espace de dégustation labellisé « accueil d’excellence » pour des dégustations toujours plus riches et colorés.Pour s’imprégner totalement du lieu et de son histoire, le Château La Croix des Pins peut aussi vous accueillir dans ses gîtes grand confort, classés 4 étoiles avec piscine.
Notes de dégustation: Naturellement très expressif, Le Parpaillon 2020 est tout en nuance, puissance et élégance. Les notes dominantes sont le poivre noir, le romarin et le miel vanillé mais aussi les fruits noirs avec la myrtille et le cassis. La bouche est ronde et parfumée. Il persiste des saveurs de cerises confites et de…
Notes de dégustation: Naturellement très expressif, Le Parpaillon 2020 est tout en nuance, puissance et élégance. Les notes dominantes sont le poivre noir, le romarin et le miel vanillé mais aussi les fruits noirs avec la myrtille et le cassis. La bouche est ronde et parfumée. Il persiste des saveurs de cerises confites et de…