Millésime : 2019
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Domaine du Pourra, Antipode – 2019 – 75cl
Domaine du Pourra
Notes de dégustation: Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil
30,00€ -
Domaine du Grand Montmirail, Cuvée La Grande – 2019- 75cl
Domaine du Grand Montmirail
Notes de dégustation : couleur robe rouge sombre Nez : il évoque le romarin, la cerise mûre et le pruneau. Bouche : elle est ronde, suave, puissante, sans lourdeur aucune, elle offre des tanins fondus et veloutés laissant place à une longue finale épicée.
36,00€ -
Domaine du Pourra, cuvée Antipode – 150cl – 2019
Domaine du Pourra
Notes de dégustation: Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil Magnum vendu sans étui.
70,00€ -
Domaine Le Grand Bourjassot, cuvée Cécile – 2019 – 150 cl
Domaine le Grand Bourjassot
otes de dégustation : Arômes complexes liés à son élevage, légèrement marqué de bois avec toujours une pointe de fruits rouges et une évolution vers des notes épicées. Accords mets et vins : idéal pour le gibier, vous pourrez le servir avec un « jambon de sanglier braisé » accompagné de pois gourmands, suivi d’un plateau de…
52,00€ -
Domaine Raspail Ay – 2019 – 75cl
Domaine Raspail-Ay
Assemblage de 70% Grenache, 23% Syrah et 7% Mourvèdre, tous vieillis en vieux foudres, les Gigondas 2018 ont brillamment performé, à la fois en dégustation à l’aveugle et au domaine. Des notes florales accentuent les fruits rouges au nez, tandis qu’en bouche corsée, des notes plus foncées d’espresso, d’olive noire et de chocolat prennent le…
28,00€ -
Domaine de la Maurelle – 2019 – 150 cl
Domaine de la Maurelle
Notes de dégustation : Un grand Gigondas de terroir ! Ce magnifique Gigondas est composé à 60% de grenache noir et 40% de syrah. Dans le verre le vin affiche une robe rayonnante d’un rouge rubis intense et profond avec des reflets pourpres. De nombreuses larmes épaisses et colorées glissent lentement le long du verre…
70,00€ -
Domaine de Longue Toque – 2019 – 75cl
Domaine de Longue Toque
Notes de dégustation: Robe pourpre soutenue; nez complexe de cerise et de prune, avec des notes épicées; harmonieux en bouche, aux tanins élégants; vin ample et puissant. Accords mets et vins: Plats provençaux, viandes grillées ou en sauce, petits gibiers, fromages.
26,50€ -
Domaine Santa Duc, Les Hautes Garrigues – 2019 – 75cl
Domaine Santa Duc
Notes de dégustation : Les vins qui naissent dans ce lieu-dit sont sérieux et profonds, marqués par les épices, les notes réglissées, et des tanins charnus, qui leur confient une longévité extraordinaire.
63,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Il y a près d’un siècle, l’eau en Provence était un véritable trésor. notre trisaïeule Maria acheta à prix d’or un magnifique coteau au cœur duquel jaissait une belle source. Elle fit d’incroyables travaux d’adduction et permit ainsi le développement et le rayonnement du Domaine Saint Gayan. Cette source coule depuis lors sans interruption. Les…