Domaine Cécile Chassagne

Le Domaine Cécile Chassagne, d’une superficie de 1,72h , a été créé en 1998. Il est situé au cœur des Dentelles de Montmirail, tout en terrasses, sur un sol argilo-calcaire, sur les hauteurs du lieu-dit « Le Pourra », à 500 mètres d’altitude. Les vignes ont été plantées par son père Jean-Claude Chassagne en 1970. Après plusieurs années en Californie, Cécile est revenue sur ses terres natales afin de se recentrer sur ses vins et ce patrimoine familial précieux.

Le vignoble se compose des cépages suivants : grenache, mourvèdre, syrah. La vendange s’effectue manuellement, et la vinification est traditionnelle, faite à partir d’une vendange entière. Cécile Chassagne élabore deux cuvées élégantes aux saveurs fruitées et florales avec des tannins fondus.

Gigondas Tradition, un assemblage des cépages traditionnels de Gigondas. Tous les cépages sont vinifiés ensemble et ce vin est élevé en barriques âgées de 5 ans. Gigondas Cuvée Gabriele, prénom de son fils, est élevé 4 ans en barriques et demi-muid.

3 bis route de Vaison
84110 SABLET

Caveau de dégustation
Téléphone
04 86 38 24 70 - 06 87 76 57 48

Cuvées de Gigondas

Domaine Cécile Chassagne, Cuvée Gabriele

Boire du vin de Gigondas et prendre de la hauteur ! Avoir l'assurance de déguster un vin de grande qualité et de passer un agréable moment autour d'une bonne bouteille. Je vous recommande de savourer ce nectar, créer l'opportunité qui en fera un instant unique et mémorable, et ce sans plus attendre. Gigondas est un lieu où il fait bon vivre depuis l'Antiquité et "Carpe Diem" est ma devise. En tant que vigneronne ma mission est de donner joie et allégresse aux amateurs de Gigondas !