Note de dégustation : Une robe rubis-pourpre. Un nez frais et expressif, sur les petites baies rouges, la griotte, la cerise, le réglisse doux, la prune et le kirsch. Des tannins de très grande finesse et de la fraicheur, toute la typicité des sables.
Conseil de service : Carafer à l’avance. Servir à 16°C maxi, dans de grands verres, sur un carré d’agneau ou un cochon de lait rôti.
Présentation
Note de dégustation : Une robe rubis-pourpre. Un nez frais et expressif, sur les petites baies rouges, la griotte, la cerise, le réglisse doux, la prune et le kirsch. Des tannins de très grande finesse et de la fraicheur, toute la typicité des sables.
Conseil de service : Carafer à l’avance. Servir à 16°C maxi, dans de grands verres, sur un carré d’agneau ou un cochon de lait rôti.