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Ouvert du Lundi au Vendredi
10h à 12h - 14h à 18h
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Présentation
Une robe rose saumonée brillante.
Un nez frais de pêche de vigne et de fruits rouges frais.
Longueur fraiche et salinité.
Un rosé de gastronomie.
A servir à 10°C.
À déguster avec une cuisine inventive (sushi, fusion food, barbecue coréen), un tartare de saumon mariné aux baies rosesou, plus élaboré, une bonne bouillabaisse.
Étonnant également sur des fromages bleus.