Notes de dégustation: robe rubis éclatant ; nez grillé, moka, garrigue, clou de girofle ; bouche puissante et fraîche. Accords mets et vins : gigot d’agneau, viandes rouges en sauce, plats truffés
Notes de dégustation: Robe rouge sombre, brillante; nez intense, vanillé, fruits rouges; bouche longue et persistante avec de jolis tanins. Accords mets et vins: volailles, dessert au chocolat, fruits rouges.
Notes de dégustation: Son équilibre, sa structure, ses arômes, ses épices, sa rondeur et son élégance en font un chef-d’œuvre. Accords mets et vins: coqs au vin sur un lit de polenta de maïs, marinades de sanglier, ballotins de chèvre chaud, tartes au chocolat avec framboise fraiche.
Notes de dégustation: Robe grenat claire. Il surprend par des effluves de garrigue, de thym et de laurier. Très intense en bouche, il est le vin de la terre, celle de Gigondas : la méditerranéenne. Arômes de fruits rouges, framboises et grenades ; Les tanins sont gourmands et élégants. Finale mentholée très longue, sur le…