150cl
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Gigondas La Cave, Signature – 2016 – 150cl
Gigondas La Cave
Notes de dégustation: Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, des notes de garrigue, des épices. Se mèlent aussi pruneau et cacao. Accords mets et vins: Viandes rouges de caractère, un plateau de fromages affinés.
41,50€ -
Domaine le Péage – 2017 – 150cl
Domaine le Péage
Notes de dégustation: Couleur rouge brillant; arômes de fruits rouges mûrs; tanins fondus avec une finale en bouche au parfum de thym et une belle rondeur. Accords mets et vins: Bœufs bourguignons, grillades, fromages
37,00€ -
Domaine le Clos des Cazaux, Cuvée la Tour Sarrasine – 2017 – 150cl
Domaine le Clos des Cazaux
Notes de dégustation: Ample, gourmande et soutenue par une matière dense ainsi que des saveurs de garrigue. Accords mets et vins: Entrées : Terrine de gibier. Plats : Gibiers (cuisseau de chevreuil, biche en sauce chasseur, civet de sanglier) ou une selle d’agneau au romarin. Fromages : Reblochon, Saint-Nectaire, Langres…
31,50€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: Vin d’une belle robe d’un noir profond. Au nez, il se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. En bouche, il est délicat et puissant à la fois. Des tanins au grain noble, très beau retour olfactif. Les arômes du nez se retrouvent en bouche.