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Gigondas La Cave, Signature – 2020- 150cl
Gigondas La Cave
Notes de dégustation: Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, des notes de garrigue, des épices. Se mèlent aussi pruneau et cacao. Accords mets et vins: Viandes rouges de caractère, un plateau de fromages affinés. Magnum vendu sans étui.
38,20€ -
Cave le Gravillas, 1935 – 2021 – 75cl
Cave le Gravillas
Notes de dégustation : Ce Gigondas regroupe les meilleures vignes de son appellation et révèle une belle longueur avec un côté racé. En bouche, découvrez ses notes de baies rouges légèrement toastées et vanillées. À apprécier avec un repas gourmand, accompagné par du gibier, de la viande persillée ou à savourer avec un fromage persillé.…
26,75€ -
Domaine du Pourra, cuvée Antipode – 150cl – 2019
Domaine du Pourra
Notes de dégustation: Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil Magnum vendu sans étui.
70,00€ -
Domaine de la Tête Noire – 2023 – 75cl
Domaine de la Tête Noire
Notes de dégustation : Notes de garrigues et de fruits rouges, épicé et très équilibré. Accords mets et vins: Mets accompagnés de truffes, mais aussi des gibiers et du fromage.
21,00€ -
Domaine de la Bouscatière – 2020- 150cl
Domaine de la Bouscatière
Notes de dégustation: Nez de fruits rouges légèrement confits. Dégustation partagée entre garrigues et épices. Accords mets et vins: Il accompagnera parfaitement un Magret de Canard au miel, ainsi que les fromages Comté, Beaufort. Magnum vendu sans étui.
38,00€ -
Domaine Brunely, cuvée Trésor – 2022 – 150cl
Domaine Brunely
Belle robe soutenue, noire, profonde. Le nez est intense, concentré, avec des notes de fruits noirs bien mûrs, de cerises, de kirsch. La bouche est riche avec une belle expression du grenache, une relative sucrosité, des tanins fins et fondus. Vin de garde 10 ans et plus. A garder et à déguster entre 14 et…
40,00€ -
Domaine de Font-Sane – cuvée Gaspard 2021 – 150cl
Domaine de Font-Sane
Notes de dégustation: Couleur pourpre intense; nez sur des arômes de fruits noirs (mûre) mêlés aux notes de garrigue, girofle, épices; bouche structurée et veloutée, belle finale sur des tanins fins et enrobés. Accords mets et vins: Viandes rouges en particulier l’agneau, fromages Magnum vendu sans étui.
49,00€ -
Domaine Haute Marone – 2021 – 75cl
Domaine Haute Marone
Notes de dégustation: Arômes intenses de framboise et de mûre sur des notes de fumé et de torréfaction; profond et intense en bouche aux saveurs de cerise noire, chocolat noir, clou de girofle et de noix de muscade. Accords mets et vins: Daubes Provençales, gibiers, fromages
19,50€ -
Domaine le Mas des Flauzières, La Quintessence – 2024 – 75cl
Domaine le Mas des Flauzières
Le vignoble est situé en coteaux et terrasses orientés sud-ouest sur les contreforts des Dentelles de Montmirail sur des sols de marnes sableuses, calcaires bitumeux massifs et des sables argileux ferrugineux de l’oligocène du tertiaire Assemblage: 70% Clairette, 30% Roussanne Vinification: Vin issu d’une vinification traditionnelle à basse température (15°C) (les clairettes en amphore et…
32,00€ -
Domaine Font Sarade, Cuvée les Pigières – 2024 – 75cl
Domaine Font Sarade
Notes de dégustation : Cette cuvée intense a une robe rubis aux arômes de fruits noirs très murs, légèrement épicé en fin de bouche. C’est un vin corpulent aux tannins soyeux qui lui apportent une grande finesse. Accords mets et vins : Ce vin sera parfait sur une pièce de bœuf ou un très bon…
17,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation : Belle couleur grenat intense profonde brillante. Le nez est riche avec de belles notes de fruits rouges à l’alcool, des notes épicées, de poivre de girofle. La bouche est dense, concentrée, longue et fraîche avec des tanins fondus, enrobés, une grande persistance aromatique en finale. Accords mets et vins : Viande…