Notes de dégustation:Féminine, généreuse, souple, subtiles notes de myrtille, légères notes d’épices, subtiles notes d’anis, tanins fins, tanins soyeux, tanins subtils, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Accords mets et vins: Thon grillé, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Gibiers à plume, Chevreuil
Notes de dégustation: Couleur pourpre à reflets violacés ; nez de fruits rouge mûrs, cerise, prune, mûre, épices douces et cacaos; bouche dense avec beaucoup de chair, d’onctuosité et de tannins soyeux; grande persistance finale. Accords mets et vins: Gibiers à poils et à plumes
Notes de dégustation: Couleur d’un rouge très foncé, brillant et soutenu, nez de fruits mûrs et d’épices (thym, laurier…); bouche d’une très belle intensité, beaux tanins, saveurs riches, belle jeunesse. Accords mets et vins: Viandes rouges, gibiers, légumes d’hiver.
Notes de dégustation: Couleur rouge brillant; arômes de fruits rouges mûrs; tanins fondus avec une finale en bouche au parfum de thym et une belle rondeur. Accords mets et vins: Bœufs bourguignons, grillades, fromages