+ de 20€
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Bergerie de la Plane – Cuvée de l’ange 2022 – 150cl
Bergerie de la Plane
Emplacement unique, notre parcelle au pied des Dentelles de Montmirail plantée en vieilles vignes sur le lieu-dit “La Plane” offre une terre idéale à l’expression de nos cépages de Grenache et de Syrah. Les vignes sont travaillées et vendangées à la main sans recours aux pesticides. Notre vin est élaboré de façon naturelle uniquement avec…
68,00€ -
Domaine Sainte Anne – 2022 – 75cl
Domaine Sainte Anne
Notes de dégustation: concentrée, alliant une belle sucrosité à des arômes de fruits confiturés et de cerise. Finale sur des tanins d’une belle finesse.
20,00€ -
Domaine Montirius, Confidentiel – 2015 – 75cl
Domaine Montirius
Notes de dégustation: Son équilibre, sa structure, ses arômes, ses épices, sa rondeur et son élégance en font un chef-d’œuvre. Accords mets et vins: coqs au vin sur un lit de polenta de maïs, marinades de sanglier, ballotins de chèvre chaud, tartes au chocolat avec framboise fraiche.
74,49€ -
Domaine les Teyssonnières – 2024 – 150cl
Domaine les Teyssonnières
Notes de dégustation: Robe rouge à reflets violets; nez de fruits rouges et mûrs sur des notes de réglisse et d’épices; vin structuré et racé en bouche. Accords mets et vins: Gibiers, fromages Magnum vendu sans étui.
45,00€ -
Domaine du Terme – 2022 – 75cl
Domaine du Terme
Notes de dégustation: vin sur les fruits rouges dans sa jeunesse; très équilibré, harmonieux. Accords mets et vins: Viandes rouge grillées, fromages provençaux et pâtes pressées.
20,00€ -
Domaine du Pesquier – 2021 – 150cl
Domaine du Pesquier
Notes de dégustation: Vins structurés et puissants assurant une belle harmonie Magnum vendu sans étui.
44,00€ -
Domaine de la Daysse, Notre Dame de Fonsaine – 2023 – 75cl
Domaine de la Daysse
Notes de dégustation : Robe profonde d’un beau rouge carmin. Palette aromatique complexe mêlant des notes de fruits noirs à des arômes d’écorce d’orange, d’épices douces et de réglisse. Structure en bouche bien équilibrée, veloutée, avec une sucrosité parfaitement fondue. Tanins serrés mais fort agréables. Finale se prolongeant sur ces mêmes notes de fruits noirs.
20,00€ -
Domaine de Fontavin, Combe Sauvage – 2022 – 75cl
Domaine de Fontavin
Notes de dégustation: Robe grenat aux reflets violets. Nez de garrigue et de plantes aromatiques ( romarin, thym). Bouche vive, poivrée avec des arômes d’épices et de fruits noirs. Les tanins serrés donnent une densité remarquable. Accords mets et vins: Plats épicés et relevés : tajine, steak au poivre, couscous, magret de canard au piment…
22,00€ -
Domaine Grand Romane – 2023 – 75cl
Domaine Grand Romane
Notes de dégustation: Arômes de fruits noirs (cassis, griotte) et de fruits rouges confits à la vanille (framboise, groseille); saveurs toastées de thym, laurier ,romarin et olive noire; les tanins puissants se fondent en une finale interminable de réglisse et d’épices poivrées. Accords mets et vins: civet de sanglier
21,00€
+33 (0)4 90 65 82 29
10h à 12h - 14h à 18h
Notes de dégustation: Vin fruité sur sa jeunesse, et notes d’épices douces (cannelle, clou de girofle) dans son évolution. Accords mets et vins: Viandes rouges, plats épicés, fromages.