Un simple retour en arrière suffit pour se rendre compte du chemin parcouru entre la petite affaire familiale fondée en 1936 par Gabriel Meffre autour de dix hectares de vignes et son spectaculaire essor de Négociant & Producteur à Gigondas.
80 ans plus tard, la Maison Gabriel Meffre est une référence en Vallée du Rhône méridionale, tournée résolument vers la qualité et le développement durable. Evaluée « Niveau 3-Confirmé » AFAQ 26000, elle est l’une des seules Maisons de vins à être reconnue « Entreprise Responsable ».
Parmi les références de la Maison, le Gigondas tient bien sûr une place à part. Il est resté l’âme de la Maison, son berceau historique. Chaque cuvée produite reflète pleinement son caractère, qu’il s’agisse de sélections parcellaires ou de cuvées d’assemblages.
Gour de Chaulé, 344 Route de Sablet
84190 GIGONDAS
LAURUS – Sélections Parcellaires
Depuis 80 ans, nous avons acquis une forte expertise en matière de connaissance des terroirs de la Vallée du Rhône. Cette expertise, entretenue et améliorée continuellement à travers le travail que nous effectuons sur nos propres domaines, nous la mettons à profit pour sélectionner, dans les principaux Crus et appellations de la Vallée du Rhône, des parcelles à forte identité, ancrées dans leur terroir et aptes à produire des vins de grande facture. Ces sélections parcellaires, effectuées en partenariat avec les vignerons qui les exploitent, sont l’essence même de Laurus, qui signifie « laurier » en latin, symbole d’excellence chez les Romains.
Notre Gigondas Laurus est composé d’une part de Grenaches issus du secteur du Grand Montmirail, conférant puissance et notes épicées et, d’autre part, de Syrahs du coeur des Dentelles, sur sols marno-calcaires du Crétacé à 400m d’altitude dans les Dentelles de Montmirail. Ce terroir offre finesse et minéralité. Après une vinification classique, les Syrahs sont élevées entre 14 et 18 mois selon le millésime en pièces de chêne Laurus de 275l. pour apporter une complexité supplémentaire et des tanins veloutés.
GABRIEL MEFFRE, notre « Signature »
Des vins immédiatement savoureux : telle est la promesse de notre gamme Gabriel Meffre « signature ». Notre savoir-faire s’exprime ici dans des assemblages minutieux de terroirs et de cépages, dans des élevages privilégiant le fruit et le soyeux. Appréciables dès leur mise en bouteille, les Crus disposent d’un bon potentiel de garde.
Notre Gigondas « Sainte Catherine » est composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre sur des sols de dépôts calcaires, marnes du Jurassique et du Crétacé, sables et grès de l’ère tertiaire. Cet assemblage de terroirs et de cépages donne un vin au nez aromatique de fruits mûrs et d’épices, à la structure soyeuse et à la finale épicée.