Producteur de Gigondas depuis 1929
Aujourd’hui, notre vignoble familial s’étend sur 137 hectares dans les hauteurs des Dentelles de Montmirail et constitue le plus grand domaine de Gigondas. Regroupées autour des bâtisses de la Romane et de la Machotte, à une altitude moyenne de 400m, nos vignes bénéficient d’une situation exceptionnelle. L’altitude, l’orientation Nord – Nord Ouest de nos coteaux et la singularité de nos terroirs, uniques sur le territoire de Gigondas, apportent fraîcheur et finesse à nos vins. Un élevage sous bois, à la fois long et mesuré nous permet d’obtenir des Gigondas bien équilibrés et longs en bouche.
Notre Gigondas Le Pas de l’Aigle est élaboré à partir de nos vieilles vignes de Grenache (85%), âgées de plus de 60 ans et situées dans les hauteurs du vignoble sur un terroir de marnes sableuses et calcaires.
Pour le Gigondas Domaine Grand Romane, le Mourvèdre (20% de l’assemblage) apporte un côté sauvage à l’élégance et aux épices de notre terroir.
Les vignes de Grenache et Syrah âgées de 35/45 ans, plantées entre 260m et 400m d’altitude sur des marnes calcaires et carbonatées, sont vinifiés en Gigondas Romane-Machotte rouge et rosé.
Nous vous accueillons avec plaisir à notre caveau de dégustation situé à l’entrée du village de Gigondas (ouvert tous les jours, sauf les WE de janvier et février).
Pierre Amadieu
201 Route des Princes d’Orange 84190 GIGONDAS
Le Pas de l’Aigle Domaine Grand Romane Romane Machotte rouge et rosé Grande Réserve, Le Grand Priant, Grange Rouge