
Domaine de Font-Sane
Découvrez des Vins Inspirés par la Nature et la Passion
Le Domaine de Font-Sane est implanté au cœur du vignoble de Gigondas, un des crus les plus prestigieux des Côtes du Rhône méridionaux.
C'est le savoir-faire de plusieurs générations qui a su exploiter la diversité de ses terroirs et allier la tradition aux techniques nouvelles.
Aujourd'hui Véronique Cunty-Peysson et son mari Bernard perpétuent cet héritage viticole qui contribue à défendre et étendre la renommée de ces grands vins
Sur les lieux même du Domaine, vous pouvez apercevoir le petit village de Gigondas que protègent les majestueuses falaises des Dentelles de Montmirail .
Le Domaine de Font-Sane bénéficie de la richesse de cinq terroirs différents
Fiers de la mission qui nous a été transmise, nous avons conscience que le vin fait partie de notre patrimoine et c'est pourquoi, nous sommes tellement soucieux de produire des vins de très haute qualité pour une clientèle exigeante et fidèle à qui nous certifions le plus grand suivi dans la création de nos produits, tant notre désir est fort de défendre amoureusement ce grand cru qu'est le Gigondas du Domaine de Font- Sane. Nous vous accueillons toute l'année à la cave, où nous vous ferons découvrir et déguster l'ensemble de notre gamme et les derniers millésimes.
Véronique et Bernard Cunty
GIGONDAS « Terrasses des Dentelles » • Rouge
Le Domaine de Font-Sane exploite sur un site unique du massif des dentelles de Montmirail, des parcelles en terrasses. Celles-ci, sculptées dans des roches argilo-calcaire ont un rendement très faible et leur situation joue un rôle prédominant dans la finesse de ce Gigondas.
Les cépages grenache, syrah et mourvèdre.
Note de dégustation Le nez est expressif et complexe mêlant des arômes de fruits rouges murs à celles d'épices douces et de réglisse avec de subtiles notes de torréfaction. Vin de grande classe, pur, profond, d'un terroir exceptionnel. Ce vin est élevé en barriques neuves.
Accords mets et vins : Viandes rouges, gibier à poil et plume, fromages;dessert à base de chocolat. Se sert entre 16° et 18°. Peut se garder 10 à 15 ans.
GIGONDAS « Tradition » • Rouge
Les cépages à prédominance grenache, renforcé par la syrah, le mourvèdre et le cinsault.
Note de dégustation : c'est un vin captivant, dense, bien équilibré et épicé avec beaucoup d'élégance dans la puissance. Grâce à un passage de 6 à 8 mois dans des foudresde chêne, une oxydation douce s'opère augmentant de façon naturelle et harmonieuse la complexité aromatique de ce Gigondas.
Accords mets et vins : Viandes rouges et particulièrement
l'agneau, gibier, plats épicés, fromage. À servir idéalement entre 16° et 18°.
Peut se garder 10 à 15 ans.

GIGONDAS « Terrasses des Dentelles » • Rouge
GIGONDAS « Tradition » • Rouge
EARL Domaine de Font-Sane
Véronique Cunty
Font-Sane
84190 GIGONDAS
tel : 33(0)4 90 65 86 36
fax : 33(0)4 90 65 81 71