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Expérience Gigondas à Paris

Les producteurs et maisons de négoce de l’appellation Gigondas ont organisé une dégustation réservée aux professionnels le lundi 28 novembre 2016 au Cercle National des Armées à Paris.

L’occasion unique pour les professionnels – cavistes, chefs, sommeliers, restaurateurs, et journalistes – de rencontrer les producteurs et déguster en avant-première le millésime 2015 et autres millésimes disponibles à la vente, dans un lieu d’exception au cœur de Paris.

43 vignerons et négociants étaient présents pour porter et incarner l’appellation auprès des professionnels.

Des ateliers co-animés par David Lefebvre (journaliste à l’Est Agricole et Viticole, reporter-photographe et formateur en questions viticoles, agronomiques et environnementales) et  Georges Truc (géologue, spécialiste de la Vallée du Rhône) ont ponctué la journée.
A travers leurs yeux d’experts passionnés, David & Georges ont mis l’accent sur l’identification et la caractérisation de la minéralité des vins de Gigondas, la géologie unique et le potentiel de garde des vins de Gigondas.

 

 

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